מתאימה לך אישית סדנה טבעונית
אני סיון, קונדיטורית במקצועי ובעלת תשוקה עזה למטבח.
כשפתחתי את ”קוקי כיף“ ב2014 זה היה במטרה להראות שהרבה יותר קל לאפות ממה שזה נראה. אני תמיד ניגשתי לקונדיטוריה כמו לבישול, כי זה לא חייב להיות מאיים וסופר-מדויק ומחושב, ואני תמיד אוהבת לשבור סטיגמות.
הפודקאסט שלי!
"לא אפויה" -
על בישול, אפייה, טבעונות, ומה שביניהם.
הפודקאסט היחיד בנושא!
שבעזרתו אני רוצה לעשות לך סדר במטבח הטבעוני
כדי שהכל יהיה הרבה יותר קל ונגיש וברור:)
ניתן למצוא אותו בכל פלטפורמות ההשמעה.
הסדנאות שלי
אני מעבירה סדנאות (גם בתחומים אחרים) כבר שנים, זה הדבר האהוב עלי!
כך שאני כבר יודעת להציע מגוון רחב.
כל הסדנאות 100% טבעוניות, ואני מגיעה לאן שצריך.
המתכונים שלי
קציצות כרישה (פראסה) טבעוניות! ללא גלוטן, ללא מכשירים
קציצות פראסה זה כזה טעיםםם והפעם- עם תוספת חלבון;) אפשר לאפות או לטגן.. בכל מקרה מושלם.
פוקצ'ה אוורירית מושלמת ללא לישה!
כמה שדרוגים לפוקצ'ה הפשוטה ותקבלו פוקצ'ה מ-טו-רפת! ועדיין פשוטה להכנה.
עוגיות מגולגלות שוקולד קינדר טבעוניות!
הצטרפתי לטרנד, והוא מוצדק. קבלו עוגיות ממש קלות להכנה וממשששש מספקות.
גלידוניות טבעוניות בריאות שניתן להכין בעזרת מזלג בלבד.
בלי בלנדר, בלי בלגן, רק מזלג, קערה ומקפיא. הכי קל בעולם:)
המוצרים האהובים עלי במטבח! המלצות, טיפים ולינקים:) חלק #2
איזה לקקן אני קונה? איזה מעבד מזון עדיף? איפה יש דיל טוב לבלנדר חזק? איזה משקל אני מעדיפה?
אחרי שמבקשים ממני המלצות יום-יום אני סוף סוף מרכזת את הכל בפוסט אחד שימושי! טוב, שניים…
עוגיות דאבל שוקולד טבעוניות שתמיד עובדות, ממה שיש בבית
עוגיות שתמיד עובדות, רק עם כף וקערה ועם איזה מצרכים שיש בבית. מהירות ופשוטות להכנה, ותמיד טעימות.
