קצת עליי

אני סיון, קונדיטורית במקצועי ובעלת תשוקה עזה למטבח.

כשפתחתי את ”קוקי כיף“ ב2014 זה היה במטרה להראות שהרבה יותר קל לאפות ממה שזה נראה. אני תמיד ניגשתי לקונדיטוריה כמו לבישול, כי זה לא חייב להיות מאיים וסופר-מדויק ומחושב, ואני תמיד אוהבת לשבור סטיגמות.

בתחילת הדרך לימדתי ילדים וילדות איך לאפות בכיף, עם כלים ומרכיבים שקל למצוא בכל בית, קינוחים ומאפים טעימים.
עכשיו שאני טבעונית, השתכללתי גם בבישולים, ואני מוצאת את עצמי כל יום עושה חיים במטבח ומכינה אוכל טבעוני טעים בטירוף ולא מסובך בכלל. אני ממשיכה עם אותה השקפה- הבישול הטבעוני (וגם האפייה)- זה יותר פשוט ממה שזה נראה. ואני עדין כאן כדי לעזור בזה.
סיוון טרם
קוקי כיף קוקי

היום אני מציעה מגוון סדנאות למגוון גילאים, כדי להפוך את החוויה במטבח ממעיקה לפשוטה ואפילו כיפית:)

אני שמתי לי למטרה לעזור לכל מי שמתחיל או מתחילה במטבח בכלל, ובמטבח בטבעוני בפרט. לכל מי שמתקשה בתחום, ולכל מי שחושש או חוששת בכלל לנסות. אני כאן כדי להראות שאין ממה לפחד, שזה לא צריך לקחת המון שעות, ושכל אחד יכול, וכל אחת יכולה. 
כולי תקווה ואמונה שבעזרת הטיפים, הסרטונים, המתכונים והסדנאות שלי- יהיה לך הרבה יותר קל וכיפי במטבח.
גלילה למעלה