vegan freinly
WhatsApp Image 2022-04-04 at 10.35.51 (1)

לקט מתכונים לליל הסדר ופסח!

WhatsApp Image 2022-04-04 at 10.35.51 (1)

לקט מתכונים לליל הסדר ופסח!

ריכזתי לך את כל המתכונים הכשל"פים שלי לפוסט אחד שימושי;)
אין מידע על מצרכים נדרשים לפוסט זה.

שמתי לב ללחץ המתכונים שלקראת החג
שהא גם מתחלק בין למצוא מתכונים לתפריט המושלם לליל הסדר
לבין להרגיע את החרדה שנמות מרעב במהלך חול המועד..

אז אני כאן כדי לעזור.

יש לי כבר לא מעט מתכונים כשל"פים מושלמים
אז החלטתי להפשיל שרוולים
לתת עבודה
ולרכז את כולם תחת לקט אחד שימושי
וגם להמשיך להוציא מתכונים שווים השבוע ולעדכן כאן.

אז בבקשה!!

בואו נתכנן לנו את ארוחת החג!

סלט חסה מפנק

נתחיל במנות הראשונות:)

קודם כל אני רוצה להזכיר שיש לנו פיתרון מהמם חושים לצלחת הסדר- מתכון מחרפן לביצה קשה טבעונית!!!
אחר כך אי אפשר בלי ממרח פטה משגע (למה משגע? כי בכל שנה הוא משגע את יושבי השולחן שלא מאמינים שזה טבעוני ודורשים מתכון)
וגם סלט מפנק זה תמיד טוב, במיוחד כזה שיש בו גם תפוחים;) (כמובן שנוותר על הקרוטונים..)
או הגרסה האסייתית לסלט שאפשר לאכול בידיים- ספרינגרולים!
עלי מנגולד ממולאים למי שרוצה להשקיע 
וגם תפוחי אדמה אפויים הכי טעימים בעולםםםם
או גראטן תפוחי אדמה (עם קורנפלור במקום קמח ראו הערות)
קציצות טופו ברוטב מנגולד

נעבור לעיקריות

אחת המנות הכי טעימות שלי – צלי סייטן וירקות שורש (יש הסבר להמרה לטופו)
וזו אחת המנות הכי מרשימות שלי- פאי רועים צבעוני. אין מי שלא משתגע מהיופי שלה, וכמובן גם מהטעם;)
יצרתי גם מנה עיקרית למי שלא יוכלו לאכול קטניות!! והיא טעימה ומרשימה- קישואים ממולאים בקינואה! (אפשר להמיר לירק ומילוי שונים כמובן)
בנוסף, יש עיקרית חמה מהתנור, לבנה וחגיגית, שאפשר להכין בלי הטופו ולהגיש עם קינואה לבנה- קדירת ירקות שורש ביין לבן.
ולמנה העיקרית הכי קלה להכנה שיוצאת סופר טעימה- קציצות טופו ברוטב מנגולד (או איזה רוטב שתרצו)
אפשר גם להכין תבשיל שעועית קליל וכיפי.
עוגת גבינה אפויה

יאללה אפשר לעבור למתוקים??

החלק האהוב עלי! בואו נתחיל!
קודם כללל חשוב להזכיר שאפשר להכין מראש את הקמח ללא גלוטן שלי (לאוכלי קטניות) ולאפות איתו איזה מתכון גלוטני שבא לך!!!
 
ונתחיל בקינוחים ללא אפייה-
אפשר להכין את הפאדג' אוראו שלי עם שוקולד-צ'יפס במקום העוגיות (אבל תתנו לתערובת להתקרר לפני ההוספה שלא ימסו).
אפשר להכין את אצבעות השוקולד הטעימות בעולםםם (אפשר להחליף את פצפוצי האורז במצה מפוררת)
אפשר להכין בנופי פאי!! עם בייגלה כשל"פ או מצות או עוגיות כשל"פ אחרות במקום פתי בר.
פאי פטל-לימון בכוסות זה להיט!! (אפשר להכין קצפת במקום מרנג אם תרצו)
ואפשר להכין טירמיסו מרשים עם עוגיות כשל"פ או עם קמח כשל"פ (אם תשתמשו בו תצטרכו להוסיף קצת נוזלים). אפשר גם להכין רק את הקרם של הטירמיסו לקינוח קרם גבינה בכוסות.
עוד אופציה כיפית היא להכין גלידה!! יש כבר מדריך שלם עם מלא אופציות:)
 
ועכשיו לעוגות-

כמובן שעוגת גבינה אפויה זה מושלם!!
ויש גם אופציה לעוד מתכון מושלם, אם תחליפו בתחתית לעוגיות כשל"פ.

וגם – חם מהתנור- קראמבל תפוחים עם גלידת וניל ורוטב קרמל מלוח!!!

מצה בריי

ולסיום, קבלו מתכונים שיעזרו לעבור את חול המועד בשלום ובשובע:)

אוכל ליום-יום-

כמובן שאי אפשר בלי מצה-בריי מלוח לבוקר.

בחוברת ארוחות הבוקר יש גם מתכונים מתאימים, כמו סלט ביצים, מקושקשת טופו, פודינג' צ'יה ועוד.

אפשר להישאר בראש החורפי עם חמין מפנק או מרק שומר ועדשים טוב.

אפשר להכין שניצל טופו אפוי או כדורי שניצל טופו-בטטה עם פירורי מצה ועם קמח כשל"פ. (או לאפות את הכדורים בתור קציצות)

נשנושים-

תכלס רק רציתי להזכיר את המתכון שלי לפופקורן בטעמים
ומזכירה גם את הספרינגרולים מהראשונות;)

מתוקים-

הוהו הוווו!!!

יש לנו עוגיות בראוניז,

עוגיות ערמונים,

וגם עוגיות פיסטוק

וגםםם עוגיות שקדים!

וגולת הכותרת-

עוגיות פלורנטין

וממתקי פאדג' אנגלי

וגם-

בפוסט השאריות שלי יש מתכון לטראפלס, לעוגיות מרנג, ולארטיקים עם פירות:)

עוגיות פלורנטין

אז שיהיה חג שמח!

מתה כבר לראות מה תכינו;)

שתפו:

Email
Facebook
Pinterest
WhatsApp

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

מתכונים נוספים

גלילה למעלה

בואו לגלות את המקום הכי שווה לאוכל טבעוני

חדש!!! סיור אוכל טבעוני בשוק לוינסקי!

תגלו את המקומות הכי שווים לאכול בהם
וגם המקומות הכי שווים לקנות בהם
ותקבלו מלא טעימות, שתייה, טיפים ומתכונים:)