גלידוניות ריסס חמאת בוטנים טבעוניות!

 כמובן שהרכבתי כאן את המרכיבים בקפידה כי הם הכי מתאימים לטעם שרציתי להשיג, וכל שינוי יוביל לתוצאה שונה.
 אני כותבת את ההמרות האפשריות, אבל קחו את זה בחשבון.

• שימו לב שהוספתי מייפל ומלח למילוי כי השתמשתי בחמאת בוטנים טבעית, אם תשתמשו במשהו כמו סקיפי בטח לא תצטרכו.

• שילבתי שוקולד לבן ומריר כדי ליצור טעם של שוקולד חלב, אפשר גם ללכת על סוג אחד של שוקולד או לקנות שוקולד חלב טבעוני

• יוגורטופי זה היוגורט של אוטופי, אני מאוד אוהבת אותו ואת היוגורט של מעדני הטבע, מומלץ בחום גם מחוץ לכותלי השת"פ. אפשר לרכוש אותם באתר שלהם ובניצת הדובדבן ובחנויות טבעוניות למיניהן. זה יעבוד גם עם יוגורט אחר.
• יכול להיות שזה יעבוד עם שמנת צמחית או קרם קוקוס במקום היוגורט, אבל זה הכי מוצלח עם יוגורט!
• אני הוספתי קצת מלח גס מעל השוקולד, בדיעבד זה היה קצת קשוח ולא אחיד בביס והיה עדיף לדעתי להוסיף אותו מעל המלית לפני ההקפאה והציפוי.
• אפשר להכין את זה בתור ארטיקים במקום במנז'טים- להעביר את התערובת לתבנית ולהקפאה ואז לצפות בשוקולד המומס. אפשר גם בלי תבניות! פשוט להניח גושי מלית על נייר אפייה ולהכניס מקלות ולהקפיא ולצפות.
• תבניות לארטיקים אפשר למצוא בחנויות לבית ולמטבח, אני הזמנתי בעלי אקספרס
• לכל המתכונים שלי לגלידות כנסו למדריך שלי להכנת גלידות טבעוניות– בתחתית יש הכל.
• לטיפים שלי לעבודה עם משקל לחצו כאן.
• לשיעור הכנת עוגיות אמסטרדם בחינם לחצו כאן.
• להמלצות על כלים שישדרגו לך את המטבח כנסו לכאן:)
• לסדנאות החינמיות שלי כנסו לכאן.